Patente No. D117893. Funciones: (1) resguardar manzana de agua, (2) apabullar aves con “telaraña”, y (3) permiter apreciar madurez de frutos sin abrir bolsa.
¿Funciona el embozado y el estampado? preguntamos. “Siempre hay picoteo por pájaros, pero
mucho menos que las bolsas sin grabado”, nos asegura.
Si eleva la temperatura, por supuesto. Pero es insuficiente para reducir el sabor de fruto. Por eso el color blanco, para reflejar luz y permitir que los frutos continúen recibiendo iluminación mientras desarrollan. Además, la bolsa les da mejor apariencia y evita daños de mosca de la fruta. Edgardo
Y ESE ENVOLTORIO NO ELEVA LA TEMPERATURA DEL FRUTO QUE PODRÍA IMPACTAR EN EL SABOR?
ResponderEliminarSi eleva la temperatura, por supuesto. Pero es insuficiente para reducir el sabor de fruto. Por eso el color blanco, para reflejar luz y permitir que los frutos continúen recibiendo iluminación mientras desarrollan. Además, la bolsa les da mejor apariencia y evita daños de mosca de la fruta. Edgardo
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