Cerimán o hoja de ensalada

Otra planta cultivada bajo sombra, sobre bancos y regada por aspersión. Dentro de esta estructura, la temperatura, luz y humedad relativa internas son análogas a un bosque tropical. La diferencia más notable, para producir a nivel comercial plantas de "cerimán" o "hoja de ensalada" (Monstera deliciosa Liebm.) es que en éste negocio de explotación de follaje, las plantas, en vez de estar creciendo en estado salvaje sobre suelo y trepando árboles, aquí están plantadas en macetas y sobre bancos.