Una alcaldía, en el sur de Taiwán, tiene entre sus programas de gobierno local el promover la disponibilidad y consumo de alimentos saludables, entre ellos orgánicos. Como apoyo directo para que los ciudadanos tengan disposición y acceso a diversos proveedores, también respalda agricultores con un tercio del costo en compra de maquinaria y equipo agrícola. Las imágenes del artículo anterior, éste y el siguiente fueron fotografiadas en las instalaciones de siembra y molino de arroz de una familia beneficiara del programa. Los miembros de la familia cultivan, procesan, y venden arroz orgánico. Para asegurarse que cumplen con las exigencias de la municipalidad y certificaciones, la familia produce su propia semilla; ademas, siembra, cultiva, trilla, seca, muele, empaca y vende directo al detalle a través de Internet.
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| Secadoras |
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Temperatura
de secado: 40oC
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Temperatura
de almacenamiento: 18oC
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