marzo 29, 2015

Turismo gastronómico (1) —almuerzo en el campo




La actividad requirió un día completo. El punto de encuentro fue en una estación de tren. Cada participante, al llegar a la estación, se registró y abordó el autobús. Partimos a las 9:00 A.M. El guía, un agricultor local, elocuente, amable y lleno de energía, tomo uno de los micrófonos instalados dentro del autobús e inicio su presentación.




El paquete turístico consistió en transporte, caminata entre terrenos agrícolas, almuerzo, servicio de té por la tarde, cosecha de rábano blanco (nabo) y moldear artesanias Hakka—costo: NT$900 (US$30). En este artículo presentamos imágenes del almuerzo; en el siguiente, mañana, mostramos cosecha.


























































marzo 27, 2015

Turismo en canoa ‘’dragon boat’’




Es una actividad administrada por Chau-a-Thau, en una Villa a las afueras de  Chia-yi (嘉義), donde promueven el turismo trayendo gente de otras ciudades de Taiwán y además personas de otros países, para que puedan disfrutar de la agricultura y la cultura. Las actividades que ofrecen  son las siguientes: recorridos en canoa en el río Putsu (朴子溪), manualidades empleando botellas plásticas reusables, tour en bicicleta y preparación de comida tradicional del lugar.








En las siguientes fotos se presenta una de las actividades del tour, en el cual enseñan como es el procedimiento para hacer un postre tradicional de Taiwán, que esta hecho de arroz pegajoso (sticky rice) y mantequilla de maní.












También logramos apreciar algunas artesanías y murales, las cuales están hechas por conchas que han sido lavadas y expuestas al sol, estas provienen del río Putsu (朴子溪).
















marzo 25, 2015

Casa tradicional taiwanesa


Quizás el desarrollo económico de Taiwán haya contribuido a borrar de los campos rurales sus tradicionales casas, las cuales es cada vez difícil encontrarse. Durante nuestras visitas, de ya varios años, para fotografiar los campos agrícolas, nos encontramos muy a menudo residencias de agricultores más modernas. Como era de esperarse, hay algunos (seguramente el agricultor de ayer) que prefieren la casa tradicional. Iniciamos la colección  de fotos mostrando la casa de nacimiento de uno de los antiguos presidentes de Taiwán, y en donde actualmente reside su madre.


Condado de Tainan






Villa Lontian, Tainan






Villa Lontian, Tainan


Tainan


Villa Lontian, Tainan










Antiguo Presidente, Daniel Wang, de la Asociación de Ganaderos de Taiwán


Sinyin, Tainan

Likan, Pingtung






Likan, Pingtung


Likan, Pingtung


Likan, Pingtung




Likan, Pingtung






Likan, Pingtung








Villa Lontian, Tainan



¿Que de los interiores de estas casas? ...gracias a que nuestro buen amigo, Jason Huang, conserva una de estas moradas, tuvimos la oportunidad de fotografiar sus interiores en una de nuestras visitas.


Nuestro amigo Jason Huang