Entrega de huevos

En algunas ocasiones hemos visto entregas de huevos. Ayer, un avicultor, dejo dos jabas con huevos frescos en el restaurante en donde desayunábamos. Este es el vehículo en donde los trasportaban.





Las dos personas que ven en la primera fotografía eran los responsables de la mercancía.





La venta es por peso. Esta jaba contiene 12 kg (160 huevos aproximadamente). Costó NT$500 (US$16.67). Según nos comentó la dueña del restaurante, la semana pasada, por la misma cantidad de huevos pagó NT$580 (US$19.33).

Las jabas ofrecen la ventaja de múltiples entregas y prescinden el costo de los cartones. En la siguiente visita, los distribuidores, recogerán sus jabas y dejarán otras.

Ver “Traslado de huevos”…

Reemplazar cultivar de mango

¿Por qué reemplazar un cultivar? Principalmente, porque los gustos de los consumidores cambian o porque los arboles son viejos y han disminuido su producción.

La mejor manera de renovar la producción a corto plazo es utilizar los arboles viejos como porta injertos. Este agricultor, en Tainan, Taiwán, renovó todo el huerto de una vez.

El plástico sobre el injerto y la cubierta de papel aluminio sobre los troncos del árbol viejo, evitan la deshidratación y daños por exceso de lluvia.

En troncos adultos, el arraigamiento de raíces y su flujo de nutrientes hacia los “nuevos” brotes aligeran el crecimiento de los injertos. En la última fotografía, vean como cada injerto se está convirtiendo en una nueva rama.

Bananas después de laboratorio

Trasladar imágenes de la literatura técnica a inversiones tangibles, demanda creatividad. Y, cada uno de nosotros, indudablemente, se crea imágenes mentales de la “mejor” forma de hacerlas. Por ejemplo, la primera imagen de este articulo la tomamos del libro: Plant Propagation by Tissue Culture, Volume 1, The Background. Seguramente existirán diversas versiones funcionales de esta imagen. En las siguientes fotografías, verán como el Instituto de Investigación de Bananas de Taiwán, creó su equipo e infraestructura para la fase de aclimatación de micro-plántulas de banana reproducidas por cultivo de tejido.

Fuente: George, E. F., M.A. Hall, and G.-J De Klerk. 2008. Plant Propagation by Tissue Culture, Volume 1, The Background. Third ed. Springer. pp 1-35.

Infraestructura de aclimatación y espera para eliminación de medio de cultivo

Armazón para sustentar bandejas 

Micro-plántulas listas para trasplante 

Destapando envases

Extrayendo plántulas 

Lavando plántulas—eliminando medio de cultivo (agar + nutrientes) 

Separando plántulas

Trasplantando micro-plántulas de banana

Vivero

Plantas de banana listas para trasplante a lugar de producción 

Sistema radicular de planta lista para trasplante

Vivero con plantas en diferentes etapas de desarrollo

Plantas de bananas multiplicadas por cultivo de tejido recién trasplantas

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