Cebolla (2) — logística para seleccionar y embolsar

Catorce personas operan esta clasificadora a su máxima capacidad. Una maneja el montacargas; tres permanecen sentadas junto a la banda de descarga, eliminando cebollas malformadas o dañadas; una barre hojas desprendidas; y, el resto embolsa y apila.

Inspección

Vista general

Tolva de suministro

Esponja y tabla amortiguan golpe de descarga

Elevador

Limpieza

Banda sinfín clasifica por tamaño 

Múltiples salidas distribuyen cebollas clasificadas 

Compuerta y báscula digital aseguran uniformidad de peso: 15 kg por bolsa

Compuerta abierta mientras descarga 15 kg de cebollas

...la pungencia, por el momento, la visualizamos por las gafas de protección

— algún día las fotografías también capturarán olores… 

Dos personas asignadas por canal de descarga