Arroz: 40 investigadores a tiempo completo

Desde 1936, en Taiwán han liberado 33 variedades de arroz. En este momento, 40 investigadores a tiempo completo trabajan en el desarrollo, diversificación, y utilización de arroz. Estos investigadores, con sede en centros de investigación estatales y universidades nacionales, son los responsables de generar variedades y productos de arroz indispensables para alimentar la población de 23 millones de personas en Taiwán. Estas estadísticas, y mucho más resultados de investigaciones, las obtuvimos en la Conferencia Internacional de Arroz 2014, celebrada esta semana en nuestra universidad. Imágenes de la conferencia.