Suelos arenosos y fuertes vientos: zanahoria

Las condiciones agroclimáticas disponen, en gran parte, la elección de cultivos a plantar. Por ejemplo, en el municipio de Fuxing, Changhua (彰化縣福興鄉) los suelos son arenosos y la intensidad del viento alcanza números iguales o mayores a 6, en la escala Beaufort. Por ello, la zanahoria es uno de los cultivos predilectos de la zona. 

El área foliar de zanahoria expuesta a vientos es menor al área que expondrían cultivos como maíz o arroz; no obstante, la instalación de cortinas plásticas es requerida, en lugares en donde los arbustos de los linderos son insuficientes.