El almuerzo
inicio a las 12:15. Después de comer y descanzar hasta las 13:40, recibimos instrucciones
de cómo identificar y cosechar rábanos, uno de los
ingredientes principales de la comida servida. A cada turista se nos entregó
una canasta—de alguna manera, indicando el límite de cosecha. Igualmente, se nos permitió recolectar en toda la parcela de rábano blanco orgánico.
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