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enero 30, 2015

Sandía (parte 2): provisión de agua


Como en muchas otras naciones productoras de sandía, en Taiwán, las plantaciones más extensas son cultivadas durante época seca. Eso representa demanda constante de inmensos volúmenes de agua para suplir necesidades hídricas de cultivo.






El plástico previene malezas y reduce evaporación de superficie del suelo. En conjunto con esa cubierta, otras tecnologías de conservación y provisión de agua para sandía en Taiwán incluyen reservorios, equipos de bombeo y tubería de riego para cada hilera de plantas.






Estos reservorios están construidos a la par de pozos. Previo a cada riego, el abastecimiento de agua se realiza con bomba eléctrica sumergible; después de llenar el reservorio, se utilizan bombas centrifugas de combustión interna, instaladas sobre bordas, para succionar e impulsar mayores caudales y elevar, de esa manera, presión de descarga dentro de tubería de riego.




Material y tejido de la cubierta del reservorio




Instalación eléctrica para bomba sumergible 




Cabezal de descarga del equipo de bombeo sumergible 




"Flotadores" reduciendo altura estática de succión de dos bombas centrifugas—bombas accionadas solamente por un motor diesel de 18 HP.
















18 HP Inyección Directa








Revestimiento para evitar daño a tubería lateral por llantas de tractor














enero 28, 2015

Sandía (parte 1): siembra


En la agricultura taiwanesa gobiernan agricultores pequeños de una hectárea, en promedio. No obstante, es posible encontrar extensiones de cultivos que sobrepasen ese promedio, el cual es el caso para el cultivo de sandía. Es importante mencionar que estas tierras son propiedad del estado, y empresarios agrícolas tienen facilidad de rentarlas (NT$50,000 por hectárea).


El distanciamiento entre planta es de un metro


En este artículo compartimos fotos del sistema de siembra: distanciamiento, plástico para cubrir suelo, redes, y plantas injertadas; en los siguientes compartiremos imágnes de reservorio y sistema de riego, equipo de aspersión y prevención de plagas y enfermedades.


















Injerto de cuña en sandía 














enero 26, 2015

Arrocero (3) — molino y embolsado




¡Finalmente conocimos como embolsan arroz al vacío! Siempre que veíamos arroz pulido de venta en tiendas y supermercados, preguntábamos: ¿Cómo logran ese embolsado? ¿Qué equipo utilizan? La curiosidad surgía por la forma de las bolsas: planas, compactas y al vacío. Encontramos la respuesta durante esta visita. Este equipo, por ejemplo, después de limpiar y eliminar cascarilla, arroja el volumen de arroz exacto requerido por bolsa. El sellado es manual. La última fase es someter bolsas dentro de empacadora al vacío y usar molde, si amerita.




Suministro de arroz en rendija de molino








Calibrando descarga de arroz blanco












Sellando




Empacadora al vacío para bolsas con peso mayor o igual a un kilogramo.






Suministrando bolsas a empacadora al vací










Bolsa con arroz lista para venta




Empacadora al vacío para bolsas con peso menor de un kilogramo.








Moldes