Este es el primer articulo de tres, en donde mostramos establos, maquinaria y equipo, y recolección de estiércol. El perfil de la granja es el siguiente.
Área total: 2 hectáreas.
Establos: 3 (gestación y lactancia, cría, y engorde y reemplazo).
Total de ganado caprino: 1000 animales.
Venta de productos: leche, carne, y estiércol como fertilizante orgánico.
Producción diaria de leche durante la visita: 700 kilogramos.
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