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septiembre 25, 2013

Pomelo: fruta del Festival de la Luna


Este año el Festival de la Luna se celebró del 19 al 22 de septiembre. Los taiwaneses celebran este festival en familia y con barbacoa. Además la barbacoa, pasteles de luna y pomelos son símbolo de esta festividad. Los taiwaneses pueden comprar pomelos en cualquier supermercado en toda la isla.










La mayor parte de pomelos son producidos en Matuo, Condado de Tainan, reconocido como la villa del Pomelo en Taiwán. Las siguientes fotos las tomamos en esta villa durante nuestra visita de celebración del Festival de la Luna.




Los agricultores nos comentaron que los suelos de Matuo son apropiados para la siembra de pomelos. Algunos de los huertos tienen más de 30 años de edad y sus frutos son los más codiciados, ya que son mas dulce y jugoso que los de huertos más jóvenes.










Cada año al celebrar el Festival de la Luna y al degustar de los pomelos, la villa Matuo resalta en la mente de los taiwaneses.



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