enero 26, 2015

Arrocero (3) — molino y embolsado




¡Finalmente conocimos como embolsan arroz al vacío! Siempre que veíamos arroz pulido de venta en tiendas y supermercados, preguntábamos: ¿Cómo logran ese embolsado? ¿Qué equipo utilizan? La curiosidad surgía por la forma de las bolsas: planas, compactas y al vacío. Encontramos la respuesta durante esta visita. Este equipo, por ejemplo, después de limpiar y eliminar cascarilla, arroja el volumen de arroz exacto requerido por bolsa. El sellado es manual. La última fase es someter bolsas dentro de empacadora al vacío y usar molde, si amerita.




Suministro de arroz en rendija de molino








Calibrando descarga de arroz blanco












Sellando




Empacadora al vacío para bolsas con peso mayor o igual a un kilogramo.






Suministrando bolsas a empacadora al vací










Bolsa con arroz lista para venta




Empacadora al vacío para bolsas con peso menor de un kilogramo.








Moldes














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